这一般各处掌柜来报盈利目标，少不得要参考过往情况。
    毕竟，不是每个掌柜定下的目标都跟少东预期的一样，有时候还是有差距的。
    这种时候，无论谁要说服谁，都得拿出实打实的东西来。
    最有说服力的，当然还是直接拿数出来。
    怎么沈姑爷一本账册都没带呢？少东家故意没提醒他？
    还是他不知道，少东家不好意思指正他？
    脑子里好几个念头飞速旋转，这位掌柜突然间心念一动，加上到底还是有些不服，决定试一试这位新任姑爷兼代少东。
    两人坐下打了个招呼，沈伯谦抬手给他倒了杯茶，随意的聊着。
    气氛倒是和谐轻松。
    不过没聊几句，二人就入了正题，说起年底的盈利目标和其他的计划。
    这位掌柜略微思忖了一下，报了个比他实际计划略低，但少东家不仔细盘算也未必会让他再往上添的数。
    因为这个数只比他真正计划的少了一成。
    其他的目标却都是照实说的。
    沈伯谦听完他报的数迟疑了一下，没有直接评价。
    转身拿起旁边的炭盆儿上的烧好的开水壶，往茶壶里续满水，又给他倒了杯茶。
    这才又说起他所辖生意过往情况和他今年的目标数据。
    但是，沈伯谦说自己对生意不熟，要先慢慢扒整体情况捋一捋。
    顺道也请掌柜的给他把把关，看他说的对不对。
    掌柜的点头言道不敢。
    沈伯谦笑着说了句“您过谦了”，接着说起这位掌柜管理的生意的情况。
    他的辖区临近京城，是精细棉布卖的最好的区域之一。
    而且，因为最好的棉布一直都是刘家独家供应，所以买方市场一直是供不应求。
    几乎是货一上架，第二天就卖的七七八八。
    这说明当地市场饱和度很低，还有足够的市场空间等待拓展。
    换言之，如果没有特别大的意外，今年的增长率应该是一如既往。
    他辖内前年和去年的增长率分别是五成和五成半。
    而这两个数字对应的人力增长都是两成，跟他刚才报出的今年人力增长预估数据一致。
    但是，他报的盈利目标增长率却依旧还是五成。
    最后这句话，沈伯谦没有说出来，却顿了一下，话锋一转，问道：
    “诶，对了，我前几天听若兰说，年前刘家染织坊推出的新棉布花色，客人们都很喜欢。
    当时就定了进上的，还得了太后的赏赐，您那儿是不知您那儿卖的怎么样？”
    本来听他说前面的那些，掌柜的就已经暗暗叫苦。
    最后这个问题一出，他顿时臊的浑身发热，暗暗叫苦。
    沈姑爷好毒的眼睛，好细的心思。
    这位大掌柜也不是傻子，沈伯谦那句话虽然没说出来，但他自己要是听不出言外之意，那真是一把年纪活到狗身上了。
    想到这里，他招架不住了，连连抱拳致歉，说刚回想起来刚才的数据可能有些偏差。
    又把准确的目标数据报了一遍。
    沈伯谦也没拆穿他，把刚才记下的数据重新改了一遍，微笑着继续聊。
    聊完让他签字，以示对目标数据的认可。
    随后，微笑着亲自送他出门后，才回转身坐下，等待下一个人进来面谈。
    而就在他送人的那一小会儿，原本在后面休息，准备替他掠阵的刘若兰也悄无声息的离开了。
    沈伯谦察觉屏风后面没了动静，会心一笑，抬头一看，第二位掌柜的刚好进来。
    而刚才出去的那位，一回到大厅就被其他人围住了。
    他一个问题也没应，只伸出大拇指，重重的点头说了个“服”字。
    他直到这会儿还觉得有点儿恍恍惚惚的，心里一直在犯嘀咕：
    要不说这人跟人不一样呢。
    看刘家的沈姑爷，人家可是地地道道的读书人，一天生意都没做过。
    那又怎么样？眼光那叫一个毒，盘账那叫一个精准，心思那叫一个细密。
    再说人家那记性！谁能比。
    这么几年的账本，摞起来都有一人高了。
    人可是一页都没拿，可自己每年每月赚了多少钱，雇了多少人，发了多少月钱，交了多少赋税，租了多少房，买了多少地。
    人家是倒背如流，一字不差，自己这个管事儿的都自叹不如。
    除了说个“服”字，还能干吗！
    难怪少东家这么放心呢，刚才出来的时候好像看到少东家好像也回后院去了。
    看来也是不打算再看着了，这位沈姑爷真不是一般人呐。
    先不说他到底会不会做生意，光是这气度，也真是没话说。
    自己第一次报的那个数，人家估计一一听就知道有问题了。
    肯定也猜出来自己是故意的。
    人家可是青州府亚元，举人身份，换个人早恼了。
    可人家怎么做的，没一句难听的话，脸色都没变。
    而且，后头说了那么多过往的数，瞎子都能看出来自己的数有问题了，可人家就是不说。
    为什么，那是给自己留面子。
    眼光毒，计数准，过目不忘，又有容人之量。
    但，这都还不算完。
    人家这学识、见识之渊博，心思之通透，也不是一般人能比的。
    说完今年的计划和目标，后面聊的那些，自己本来还有点儿想找回场子的意思。