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水晶港湾

      陈东阳这次将他带到了著名商业街。
    那里商场林立,多少连锁餐饮都藏在大楼的高层和地下,只在门口的品牌指南上留下一个简单的logo。
    他们最终停在了一个四面玻璃幕墙的三层建筑之前。
    “水晶港湾。”
    于小荣轻轻念出了楼身上笔锋犀利的霓虹字,他相信到了夜晚,以玻璃为幕墙,这里会发出更加耀眼夺目的光。
    他跟着陈东阳走了进去,入门处是密植的棕榈树干,脚下的透明玻璃下铺着洁白的鹅卵石,装潢有有一种超自然的设计感。
    “美食广场么?”于小荣看到了大厅里隔断的商铺设计。
    “是全国最大的、中高端国际美食城。”陈东阳纠正了他。
    “香蒙咖啡、兰心卡烘培、诺孟瑞披萨,还有詹姆斯烘培大奖获得者卢琳·亨瑞的连锁面包店。日本的生鱼寿司、巴西的烤肉、西班牙的海鲜拌饭、英国的酸酵母奶油面包,港餐、法餐、意餐、韩餐,川菜、鲁菜、粤菜、闽菜……凡是你想要,平常却又不那么容易吃到的,你都能在水晶港湾找到。”
    陈东阳意气风发地走在前面,他带着于小荣饶过大厅的中心绿地,从旋转扶梯上楼。
    “会有四十多个来自世界的美食品牌独家入驻,满足高质量、多样化的用餐需求,这里不是传统意义的美食广场,当你步入水晶港湾之后,你会发现你开启了一个美食发现之旅。”
    他从扶梯上转过身来,伸出手向发表演说,在他面前只有一名满眼崇拜的观众。
    陈东阳低身告诉于小荣:“这里会成为成为引领亚洲餐饮潮流的指向标。”
    于小荣抱着手里的保温桶,仰视着点头。
    “这是阳光集团餐饮计划中的第一个试点,水晶港湾很快会变成一个品牌,推广到一二线城市商业购物中心,直到人们提到最潮流的美食城,第一个想到的就是水晶港湾的名字。”
    “还有这里。”陈东阳带着于小荣来到了三楼的中心区:“水晶之心,这是一个崭新的创意美食品牌,这里提供的菜式不分国界、不分菜系、一年四季的菜单会不断更新,不断地展现着对美食无尽的创意和想象力。”
    他们走进“水晶之心”的时候,四下一片静寂,只有边角的射灯,发出暖色的微光。
    陈东阳走到导餐台边,他滑动了桌上的灯光控制区。天花板上的射灯瞬间全亮,打在了餐厅中几十个大大小小的圆形餐桌之上。
    “全系投影。”陈东阳拉着于小荣坐到了一个双人餐桌旁,用手指轻点着桌面:“这里还是一个裸眼3d光影餐厅试点。”
    于小荣盯着他们被投影照的雪白的餐桌,突然发现餐桌之上钻出了一个红衣尖帽的小人儿。
    “啊!”于小荣条件反射地伸出手指,在即将碰到小人儿的时候,陈东阳轻轻地敲了敲桌子,示意他不要。
    “立体感好强,像真的一样。”于小荣抬头去看天花板,只看到了虚虚幻幻的光束。桌上突然渗出一股寒意,于小荣再低头,发现桌上已然飘起了雪花。
    红衣小人儿打雪地上扬起了雪花,围着于小荣的盘子跑了一圈儿,滚出了一个硕大的雪球。他把大雪球顶在头上托起时,于小荣甚至听到了雪地被踩出了咯吱咯吱的声响。
    “嗖——”那大雪球被抛掷到了盘子中央,碰碎了,留下一盘莹白的散雪堆。西风骤起,于小荣一缩脖子,雪花在盘中打着转,竟越积越多,推成了一座白色的雪山。
    “好像……好像我的菩提玉斋!”他不敢置信地看向了陈东阳。
    桌上的风停了,白盘子里堆着雪白的米饭,空气中飘散着若有似无的清香,来自百蔬的清香,是菩提玉斋的清香!
    “太厉害了吧!”于小荣都看傻了,他茫然地四顾,却没有发现周围有厨师或是其他人的踪影。
    “这是送给你的。”陈东阳看着他说的,把他的全部注意力再次吸引到了自己的身上:“喜欢么?”
    “我……”他没听明白陈东阳在说什么,只是下意识地攥紧了自己的衣角。
    “嗯。”于小荣轻轻地回答道,他低头看着自己面前的盘子里,用光影做成的炒饭,一颗饭粒突然滚落下来,无法分辨是真是幻。
    陈东阳不知从哪里拿出了一柄银勺子,握着勺柄,隔着桌子,递给了他。
    雪花落在了陈东阳的西装袖子上,银勺子在灯下反着耀眼的光。
    于小荣接了过来,他认出那把勺子了,是他偷偷藏在袖子里,想留作纪念的勺子,是他们两个人用过的勺子。
    “我想要你来做这里的行政主厨,水晶之心,就是留给你的。”
    “什么?”
    手里的银勺子叮咚一声触到了盘面,于小荣都忘了现在盘中的菩提玉斋只是虚假的幻影。
    “水晶之心一个概念餐厅,提供网上预约,你可以提前预约自己想要的视觉体验,然后餐厅会根据你选择的视觉提供当季的餐品。主厨来自水晶港湾的入驻商家,来自所有和阳光集团有合作的餐饮品牌,任期长则一个月,短则一天,并不固定,这样就可以无限期提供给顾客完全崭新、出其不意的用餐体验。”
    陈东阳说:“就像一个广告牌,为不同的品牌提供展示自己的机会,也变成水晶港湾最引人的亮点。这就是水晶之心,我希望,由你做他的代言人。”
    桌上的雪停了,于小荣握着勺子的手都在轻轻地发抖。
    “你是现在网络上最受欢迎的美食主播,你的直播间里最给人出其不意的惊喜,你能赋予珍贵的食材别样的味道,也能用最简单的食材做出非同一般的料理。没有人比你更合适了,你就是我亲手缔造的代言人,我希望你做这个餐厅的行政主厨。”
    心跳都快停了,陈东阳的话像踩着音乐的节律,带着人的灵魂在虚空中翩翩起舞。然后又是“砰”得一声,盘中的雪花堆被炸散,动画结束,眼前的一切荡起涟漪般的光环,消失了。
    “什么叫我、是你……”他不解地看着陈东阳。
    “是我收购了飞翔传媒,萧斐是我的员工,你从一开始就是我的主播,意外么?”陈东阳带着笑看着他,揭穿恶作剧一样的,脸上还带着一些恶趣味的自豪。
    “从一开始?”
    “从一个月前,水晶港湾即将竣工,我还一直没有找到一个足够令人满意的行政主厨,所以萧斐才会找到你。方明浩是不是一个很好的师傅?”
    于小荣的耳边在嗡嗡地响着:“可、可是我还并没有……我是说这么大的餐厅,我还不是……我、我不知道!”
    陈东阳的脸色有些严肃起来了:“不需要。”他直接打断了于小荣:“已经够了,你就像以前一样,鱼子酱也好、松露也好、蛋炒饭也好,你去直播做这些充满噱头的菜。人们都喜欢传奇少年,你这样的形象天生就会让吸引人买单。”
    买单?于小荣更听不懂了。
    “餐厅里其他的事会有别的人来处理,你只要继续你的直播,在这个餐厅的后厨,在我的app上。”陈东阳向于小荣耐心解释着:“会有专门的人安排你直播的内容,根据餐厅实时的菜单更新,你还会学到更多的东西,我也期待着你的成长。”
    “专门的人?”
    “萧斐今天上午辞职了。”陈东阳身子往后靠了靠:“今天早上就当是个意外,很快会有其他的人来接手协助你直播。我会告诉你的下一任经纪人,以后比如像芙蓉鸡片那样过于传统的菜,不要再出现在直播里,这不太符合你的直播风格设定。”
    “为什么?”
    “如果要做传统菜,随便走进街边任意一个餐馆都能抓出一把厨师,无法形成你的亮点。就好像你那个老乡,叫什么来着,他不是也学你开直播间了,你看他现在怎么样了?”
    “你是说龙哥他……不不不!我是要问斐哥为什么会辞职?就在今天上午?”
    陈东阳给他的信息量太大了,于小荣已经完全消化不了了。
    **
    他们在餐厅谈话的时候,萧斐其实已经来到了方明浩家门前。
    抬手想要敲门,手提起又停下,他从兜里掏出了自己的钥匙。方明浩家的钥匙,他一直都有的。
    方明浩就坐在角落里的沙发上,侧对着门,一个人抽烟。也不看窗外,也不做其他的什么事,就是默默地吸着烟,好像沉迷于以这种方式持续地伤害着自己。
    于小荣离开之后,他就开始惯性地点烟,一直到胸口发疼,轻轻地咳嗽起来,他只是没有办法停下来。
    萧斐开门进来的时候,长长的烟灰一抖,全落在了沙发坐垫上。
    方明浩回头,他想开口,突然发现自己已经发不出声音来。萧斐把他的烟蒂抢过来扔了,他还是发不出任何声音来。
    抓着他的领子,萧斐把他这个人拽了起来,就像拎起一具快散掉的骨头架子,要费劲地帮他打落好,他才能自己站着。
    萧斐从钱包里抽出一张储蓄卡,塞到了方明浩的手里。
    “赡养费?又来?”方明浩已经笑不出来。
    “六十万。”萧斐抬头看着他,站起来要比自己高了一头还多。
    “多了点吧。”
    “欧元。”
    萧斐用手去攥方明浩冰冷的手,被突出的关节硌着,一个手包不住的时候,他就用两只手去握。
    “还记得那次挑战赛冠军的奖金是多少么?”萧斐眼睛里亮闪闪地有光:“现在都有了,我们去开自己的餐厅,用自己赚来的钱。你答应我的,你来做主厨,我来做老板。”
    是在东京的思出横丁,还是巴黎的香榭里舍。那时候的两个人是正举着冰激凌球手牵手穿过罗马街巷,还是在铁力士雪山脚下用面包块蘸起奶酪火锅喂到对方嘴边,或者更有可能只是肩并肩地坐在潭龙湾的芦苇荡前……在曾经那些数不清的时候,他们曾许下过数不清的诺言。
    事关一家最好的餐厅,一个听话的主厨,和一个精明的老板。
    所以要一个人要去里昂读烹饪学校,一个人要去瑞士学酒店管理,如果再有了厨师挑战赛的奖金,他们的毕业的时候,就能真的拥有一家自己的餐厅。
    萧斐一直在自责,最后一个学期,他不该去实习的。如果陪他参加决赛的是自己,结果肯定会不一样。
    是他太信任他了,因为方明浩从来没有输过,只要站在料理台边,他就熠熠生辉,像天生的厨神。
    他那么迫不及待地想帮他实现所有的梦想,他们两个的梦想。萧斐只是想把所有的一切都规划好,他要按时毕业,要按时去做他们餐厅的老板。
    他也不知道自己那时候怎么会忙成那样,多几个月都不愿等,几天的时间都抽不出。
    可能是因为异地太久了,自己只是单纯地想要快一点永远在一起。