10年，我国餐饮业首破1万亿的大关，其中，新快餐和传统快餐、新小吃和传统小吃这两大品类的发展速度可谓突飞猛进，当然，正餐的势头也丝毫不弱，而在快餐、正餐、小吃之外，还有一个心有浩瀚却鲜为人知的品类，那就是团餐。
    虽然说团餐的市场份额占了餐饮业大盘的四分之一，但由于这个品类的特殊性在于其商业逻辑与常规社会餐饮不同，导致它少被人乐道。
    国内的团餐虽然盘子不小，少说也是万亿级，但总体较为分散。
    简单说，我国团餐就是一个巨量的蚂蚁市场，它不同于外国发达国家的团餐市场集中度在60到80%之间，基于此，这些国度才诞生了一些国际级团餐巨头。
    如英国的康帕斯。
    法国的索迪斯。
    美国的爱玛客。
    这三家企业均实现了跨国经营，员工数量在数几十万之间，这三家企业还在90年代初先后进入了国内市场，就连08年我国奥运会的团餐竞标资格也被三大巨头之一的爱玛客拿下。
    当下世界级团餐巨头的名单中，为什么还没有一家国内自己的企业浮出？我国万亿级团餐市场，何时诞生一家真正意义上的世界级独角兽企业？
    “500强企业“爱玛客”服务国度跨了22个国家，员工数也接近30万，就连国家奥运会这些团餐项目也多数被爱玛客拿下，它的服务对象也涵盖了所有可以提供团餐的场景。”鲁三多陷入调阅了很多资料。
    “形成的条件呢？”林枫眯着眼睛问。
    他是表面平静，内心骇然，亿万级的独角兽企业，怎么能旁落他人。
    “团餐国际巨头的服务逻辑是：只要是人多的地方，而且这些人是一个共同体，不管是哪个国家的哪个位置，都可提供服务。”一个女孩回道。
    “虽然逻辑架构很简单，但光有架构也不行，爱玛客诞生于北美，标准化和企业流程管理本就是其国家企业文化的强项，在跨国经营管理中，首先是事事标准化，包括打扫卫生也是如此，再到全流程管控、一对一的培训师和监督人员等。”
    “储值之外，运作方面，爱玛客还有一套跨国通用的测量定价系统，保证了对资金的管控；团餐通用的逻辑是蓝领员工居多，所以福利和制度也很重要。”
    ……
    一个个青年发表自己的想法，林枫也不时翻阅他们整理好的手稿。
    总之一句话。
    只要国内团餐的新逻辑和产业结构搭建完成，领军者一旦走出国门、走向世界，全球的团餐产业格局也未必不能被重构和改写。
    “你们的目标不够明确啊！”林枫问。
    “林总，这些都是初稿，不过有样学样的话，很多东西是按葫芦画瓢，事情便不会太难。”鲁三多没有多余的话了。
    “我来说个吧！”
    “我们已经在魔都站稳脚跟，就以这里为一个实验板块，初期的团餐对象，可以涵盖了大学、中学、医院、厂矿企业、金融机构、政府机关、it科技系统、铁路机场、养老餐等多个市场领域。”
    “先有一个框架和服务团队，至于资金，完全不是什么问题。”
    “我能搞到一笔大约2亿的战略资金。”
    “问题是你们谁敢做？”
    “谁敢担当大任？”
    ……
    鲁三多第一个拍板，“林总，只要你开口，我敢。”
    又有一个叫骆馨月的女孩自信道，“林总，我也可以独挡一面！”
    其余没有人说话了。
    比较这是一个从无到有的过程，艰难程度无法想象。
    对于大家而言，如果去某个城市任职“外卖业务高管职位”，相对简单得多，比较前期的很多东西，林枫都已经打好基础，他们只需要完善即可。
    “你们两个，明天跟我去一趟阿里巴巴总部！”林枫说道。
    “林总，你所说的战略投资，就是阿里巴巴？”鲁三多震惊道。
    在他看来，现在的阿里巴巴企业，可谓是如日中天，实力雄厚，基本上是全国数一数二的超级大企业，怎么可能看上一个连品牌都没有的“团餐公司”？
    “放心，我自有妙招！”林枫卖关子道。
    等十二个人离开，林枫拨通一个电话，“王校长，还没睡呢？”
    王校长，“屁话，睡了怎么接你电话？”
    林枫黑脸，“王校长，想找你给牵个线搭座桥，我准备去阿里巴巴总部走一趟，你也知道，我现在虽然身价过亿，可是在人家马老师面前，仍旧是个微不足道的小人物，就怕到了门，进不了厅。”
    王校长问，“去阿里巴巴总部干嘛？”
    林枫，“拉一下战略投资。”
    王校长回道，“他们人力资源部那边有个叫蒙顺丰的，跟我有点交情，不过蒙顺丰只是一个小角色，想要人家董事长接待，就看你自己的本事了。”
    林枫，“多谢，回头请你喝一杯。”
    王校长，“算了，你说了多少次请客了？哪一次作数？等你请客，黄花菜都凉了！”
    谁能想到，一顿饭而已，王校长居然还能铭记于心。
    挂断电话，林枫跟蒙顺丰通了电话，出乎意料，蒙顺丰没有小觑林枫，一口一个林总喊得不亦乐乎，还真将他当成商业少年奇才对待了。
    没有什么难度便谈妥了时间，蒙顺丰也答应会尽快安排事宜。
    不过以蒙顺丰的职位，撑死了，也不可能让林枫一下与马老师见面。
    林枫有一招“杀手锏”，足以让整个阿里巴巴集团震惊。
    什么时候出发。
    天亮就走。
    时间可不等人，因为这这两天时间，董事长ceo马老师正好回到总部，错过这段时间的话，马老师有全国各地演讲的行程，届时可能要等一两个月。
    飞机上，林枫显得很轻松，鲁三多和骆馨月则显得比较紧张，甚至温度极低的机舱内，手心还会不断出汗。
    至于吗？
    看来这一批“青年高管”还需要多多见识市面。
    到达阿里巴巴总部时，没到中午，蒙顺丰亲自接待，在一间办公室见到了一位营销的副总经理，时间太匆忙，没有邀请函，没有合作书，所以能见到一个营销中心的副总经理，已经算是蒙顺丰尽最大努力的结果。
    寒暄过后。
    这位副总经理开门见山，“林总，我听说了你的事迹，也了解你是一位不可多得的商业奇才，可是没有邀请函，我总不好向上反映情况。”
    林枫道，“谢副总，听说过余额宝吗？”
    “余额宝？”
    谢副总皱了皱眉，摇头回道，“没有！这是贵公司推出的一项新业务吗？”
    林枫道，“这是我免费给你们阿里巴巴的策划方案。”
    谢副总，“愿闻其详。”
    林枫解释道，“你们阿里巴巴企业，可以在目前的支付宝推出账户余额增值服务“余额宝”，通过余额宝，用户不仅能够得到较高的收益，还能随时消费支付和转出，无任何手续费。”
    “余额宝可以作为蚂蚁金服旗下的余额增值服务和活期资金管理服务产品。”
    “我给的这套“余额宝计划方案”，特点是操作简便、低门槛、零手续费、可随取随用。除理财功能外，余额宝还可直接用于购物、转账、缴费还款等消费支付，是移动互联网时代的现金管理工具，不久的未来，我相信余额宝绝对是国内规模最大的货币基金。”
    ……
    上一世，这明显是人家自己开发推出的业务，林枫现在有点借花献佛的意思。
    当然。
    即便林枫没有给出这一套策划方案，相信一两年后，阿里巴巴也会有“余额宝”出现，只是时间的问题罢了。
    林枫需要一笔战略投资。
    拿出“余额宝”的名字，算是一个引门砖的作用。
    这位营销中心的谢副总经理还没看完，整个人的表情已经变了，兴奋激动，眼睛冒光，难以抑制的一种惊讶，“林总，您请稍等，我去去就回！”
    称呼都改为尊称了。
    谢副总经理急匆匆走出去，估计是去请真正的高层人员。
    毕竟营销的副总经理，市场总监、市场部长，销售总监、销售部长，客服部长等等，只能算是中高层职务，还没到真正的决策核心层。