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第 96 章

      这是宁非几天前交给他的任务, 那时候矩子人在定安城,是特地派了小孩克雷来铁匠坊传话。
    自从造出了那把斩甲三十层的横刀之后,柳铁的性子反而沉淀了下来。
    他平时越发不爱说话,做工间歇也不和几位师兄弟一起晾脚吹牛, 总是自己在一边写写画画, 大有向木工班刘通靠拢的意思。
    木东来和徐进都觉得奇怪, 但也没有想太多。
    自从宁非教授了灌钢法之后, 铁匠坊的众人都像是打了鸡血一样, 恨不得日夜都扎根在火炉边炼铁水。
    听说雍西关有意向宗门定制军刀, 大家快要沸腾的工作热情终于有了用武之地,几天就各自拿出自己的方案来, 然后一刻不停,锻造样品, 干得热火朝天。
    最后选出三个方案, 柳铁的也在其中,着实令很多弟子都惊讶。而在这个时候, 小孩克雷忽然从定安城送回来一张图纸,还说还是矩子让柳铁制作, 立刻引发了众人的关注。
    “这是……”
    柳铁皱眉,抓头看向小孩。
    “矩子还说什么了吗?”
    克雷想了想。
    “矩子哥哥说要的比较急,立春之前要做出来, 你要是觉得吃力, 可以找别人帮忙。”
    闻听此言, 柳铁松了一口气。
    能让别人帮忙就好,这东西要得急, 数量又多, 而且铸造的时候还需要精巧, 他大师兄徐进最擅长。
    于是铁匠坊全员都看到了这张桦树皮。
    “这……应该是热锅子?”
    徐进抓了抓光头。
    整个锅造型十分奇怪,不是传统的半球形,到有点像大户人家做热锅子用的鼎,最下面有托盘,中间是一个空心圆筒,顶部有着阀门可以拧动,共同托举着上面的锅体。
    锅里面分了四个格子,是用铁板完全封闭的,矩子还在图纸上标注了“互不干扰,不能渗汤”的字样。
    “是热锅子。”
    木东来看后点头,指了指图纸中画的那个空腔。
    “这地方是烧炭的。”
    “矩子想吃锅子了么?”
    柳铁问小孩,却只得到一个大白眼。
    “要是矩子哥哥想吃,那干嘛定制这么多锅子,又不是吃锅!”
    哦,也对,许是要放到店里售卖吧。
    柳铁默默地想。
    这锅做起来有点麻烦,但造型新奇,卖个稀罕还是不成问题的。
    他们猜得不错,宁非的确是准备做火锅。
    不过锅是给大家用的,一样忙碌的还有新食间和养猪场。
    宁锯子大笔一挥,把坞堡中能找到的草料自由组合了一下,选定了四种汤料。
    羊蝎子、猪骨菌汤,清汤和椒麻。
    火锅利器辣椒还在系统商城里,暂时只能用花椒麻椒和各种西域香料代替,味道竟然也很新奇。
    熬汤的活计自然是牛婶子的,不过监制却是宁非。宁非是真心怕了牛婶子的黑暗食单,万一搞出个猪油香菜锅之类的,他怕是只能去牛背山喝西北风了。
    用料多,需求量大,光熬汤就熬了三天。
    三天以后,几个巨大的陶缸矗立在新食间的后院,浓香扑鼻,走过路过的都忍不住深吸一口,就着味都能多吃两口粗面馍。
    “牛婶子,你做的这是啥?咋比豆酱还香?”
    哈斯勒闻着味蹭到事件门口,伸头探脑地朝里面看,一边看还一边吸鼻子。
    “矩子让做哩,立春前一天请大家吃锅子,四种汤头呢!”
    牛婶子笑道。
    “啥?!热锅子?还四种汤头?!”
    哈斯勒惊了。
    他是听说过有钱的人家会在冬天吃热锅子,可是四种汤头,这也太奢侈了吧!
    “噢,这算啥,前些天咱们还从城里拉了不少菘菜回来,到时候一起下锅。”
    哈斯勒是个大喇叭,没多久,全坞堡都知道矩子要带大家吃锅子,于是围观新食间四口大缸的人就更多了。
    接连几日墨宗都在定安城采购食材,就连封小弟都听到了风声,急着找克雷求证。
    “小非哥让你们赶在立春前回坞堡,你们是不是要吃好吃的?”
    克雷看了十二郎一眼,慢吞吞点了点头。
    “矩子哥哥准备带大家一起吃热锅子。”
    在少年殷切到狗腿的目光总,小孩又不情愿地补充了一句。
    “你若是想来,也可以去。”
    “想去想去!”
    封小弟一点都不矜持,忙不迭地问道。
    “哪天?什么时辰?我一定准时到达。”
    回府之后,十二郎小公鸡一样昂首挺胸,晃悠到他大哥的院子里去炫耀。
    “哥,小非哥说请我吃饭,腊月十九我就不回来了,我去墨宗吃热锅……”
    最后一个字还没喊出口,封小弟就看到亲爹坐在大哥的书房里,差点没被口水呛到。
    “爹也在。”
    封小弟不情不愿地打招呼,然后又跟爹请假。
    “热锅子?”
    封大都护摸了摸下巴上的胡子。
    “这玩意以前行军打仗的时候吃着最好,最近也好久没尝过了,还挺怀念的。”
    面对亲爹的暗示,封小弟闭紧了嘴巴不吭声。
    小非哥是请他吃饭,他才不能代替主人邀请别人一起,又不是打秋风的穷亲戚。
    “爹想去便一起吧。”
    书案前的封大公子举起了一张桦皮信。
    “非弟亲笔邀请,咱们若是去做客,也不能空手上门。”
    “那是自然!咱家不是打秋风的穷亲戚,不能占人家宁小子的便宜!”
    说着,大都护还瞪了小儿子一眼,觉得这小子就是没有他哥上道。
    看看,人家亲笔邀请的牌面,狗崽子还敢过来炫耀,真是不知道天高地厚了!
    封小弟:……
    于是,腊月十九这一天,封大都护带着两个儿子上门了。
    开席地在新食间,因为封家人来做客,宁非特地规划了一个雅房,不会让外面打扰到封家人的用餐。
    大都护一踏进院子,就忍不住深深吸了一口气。
    “他娘的!真香!”
    墨宗的火锅是专业的,一锅里面四种汤头,各种香味混合到一起,竟然也有种混搭的刺激感。宁非给贵宾介绍了依次一下汤头的种类,听得封小弟眼睛都瞪直了。
    娘喂,墨宗的热锅子这么精细吗?!
    那什么山珍猪骨锅,猪骨混入鸡油鸡汤,再加入菌菇,用新烧制的陶罐密封,三日不绝火,这和他印象中烧水涮肉的热锅子完全不一样啊!
    还有那什么椒麻汤,用的都是西域和南蛮特有的调料,鲜香麻爽,是他从没尝过的滋味!
    吃清汤的蘸料有好几种,宁非给父子三人面前摆了四只陶碟。
    这次,连封大都护都忍不住问。
    “咋这么多?”
    宁非摸了摸鼻子。
    “一只油碟吃椒麻汤,一只是蘸料吃清汤,一只喝汤头,一只啃羊骨。”
    他又指了指桌上的肉片。
    “从左到右,需要涮烫的时间依次增加。最左边的只要三秒,就是数到三。之后是五秒,七八秒,十五秒变色,半分钟。”
    “嫩肉涮得时间长了口感不好,不过要是担心吃坏肚子,可以烫久一点。”
    听得封小弟整个人都不好了!
    涮锅子的肉片都分门别类,每一种都有不同的吃法和涮法,涮个肉片竟然还要数数!
    这特么哪里还是穷鬼墨宗,京城的世家也没这样讲究!
    “哈哈,客随主便啊!”
    大都护一拍巴掌,朝着宁锯子咧嘴一笑。
    “大侄子,那我就不客气了啊。”
    说着,毫不客气的夹了一片最嫩的肉,放进猪骨汤里就烫了一下,然后直接放进嘴里。
    “妈的!烫死了老子了,但是真特么的好吃!”
    “这汤又鲜又浓,老子以前吃的都是啥玩意?白白浪费了好材料!”
    说着,他转头看向宁非。
    “大侄子你可真会吃,老子锅子也不知吃了多少,这回总算吃对地方了!”
    “这锅和汤能给我带走点不?我回去找几个兄弟吹吹,让他们也长长见识!”
    宁非笑着点头。
    封大都护可不是空着手来的,人家直接给墨宗送了几车菜蔬和肉品,大大丰富了宁锯子的尾牙。
    年会的一大功能便是答谢客户,封家目前是墨宗的金主,金主想要点火锅算什么,必须外卖送到!
    “咳咳。”
    宁锯子轻咳一声,刚想发表下感谢,却发现者父子三人都在低头涮肉,每一个人搭理他。
    宁锯子摸了摸鼻子,默默咽下自己拉关系的“肺腑之言”,伸筷子夹起一块蘑菇,默默放进了椒麻汤。
    封家的男人战斗力惊人,这顿饭从傍晚一直吃到深夜,等封恺放下筷子,席面已经添过三轮菜品了。
    十二郎还在往嘴里塞丸子,猪肉菜丸是他的最爱,一颗接着一颗,肚子鼓起了小山包也不想停下。
    “很好味。”
    男人优雅地抹嘴,若不是宁非亲眼见到他吃了多少菜肉,说不定还以为他只是喝了一杯清茶的从容。
    “难得非弟有如此巧思,热锅子吃得如此讲究,倒是和世家的习惯颇有些类似,可是在中原游历过?”
    听他这样说,宁非讪笑一声。
    “哈,世家怎么吃我不清楚,我这些都是和我苏先生学的。”
    “哦?”
    封恺挑了挑眉。
    “就是之前作‘但愿人长久’的那位?”
    “正是。”
    宁非点头。
    “那位先生食不厌精,我甚是仰慕,便也学了他的食单。”
    苏大大吃火锅啥样他不知道,但能发明东坡肉的男人岂是池中物,吹一波再甩锅没毛病!
    “这样。”
    封恺的眸子闪了闪,蓦地唇角微弯。
    “敢问这位苏先生,可是中原世家子弟?”
    宁非想了想。
    “家学渊源,但并非世家,是先代隐世不出的大儒。”
    “只是先生生性洒落,孑然一身,百年前便翩然出海,如今不知遗骨何处。”
    他说话的时候,封恺一直在注视着他。少年的轮廓虽然精致,但却依旧瘦削,一如初见的时候,似乎怎样都养不健壮。
    说着说着,少年忽然没了声音,他一双眼望着天空中的月亮,若有所思,似喜还悲。
    封恺莫明想到了那句“但愿人长久,千里共婵娟。”
    眼前这轮半月,是即便人在身边也不能圆满的婵娟。也不知道那位苏先生个何等风流的人物,竟能让非弟如此牵挂惦念,衣食住行都要效仿。
    想到这里,男人原本弯起的唇角抿成一条直线,眸中晦暗难明。
    宁非倒是没注意到身边人的变化。此刻,他正沉浸在与狗系统久别重逢的喜悦中。
    就在刚刚那一瞬间,熟悉的“叮咚”再度在耳边响起,被差点拖没电的倒霉系统上线了!
    不过宁锯子觉得狗系统待机的时间大概有点过长,导致开机速度慢的惊人。
    就只听到“叮咚”,好半天都没有下文,让激动的宁锯子等得好心焦。
    他屏住呼吸,眼神漫无目的的投向遥远的天边,那里挂着大半个月亮,刚好做为查看系统菜单的背景灯光!
    快点,系统,老子都摆好姿势了,就差你吹彩虹屁了!