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我继承的四合院超好吃 第32节

      时染这个没良心的主人则在一旁笑的开怀。反正砦泠每次都是拿肉垫打,也不疼。小二自己牙都没长好呢,两只的战斗力可以说是势均力敌。
    砦泠喵喵喵了几声,骂骂咧咧喊时染过去解救他。
    时染刚走到近处,一道身影急速闪过,把砦泠掀翻在地。
    黄色的大狗在边上汪汪汪,砦泠浑身的毛都竖了起来,反应过来之后也开始喵喵喵骂街。
    小二就蹲坐在正中间,憨了吧唧的狗脸上一脸茫然。
    时染:……哈哈哈哈哈哈哈让你打人家孩子!被亲妈打上门了吧?
    *****
    寿宴过去,时染那颗因为金钱而急迫的心也安定了。
    好歹有了个新的业务线,这段时间午餐停滞的亏空也能补上不少。
    她现在不用做午餐,索性把大把的时间都浪在了早市上。每天带着猫去逛早市,大包小包的往回扛。
    这天居然在市场上看到了野生小河虾!
    时染喜不自胜,直接把摊主带出来的小河虾全部包圆。
    在北方能吃到这种拇指肚大小的小河虾可太难得,时染兜上这五斤小河虾回家,心里变着花样想怎么吃。
    每年春上的小河虾,个个都是弓着身子微微带点肉粉的颜色,这时候的虾肉最嫩。拿回去之后配上嫩韭菜随便一炒,味道就格外的鲜香。小河虾也不用多处理,直接洗干净就下锅,出来之后连壳带头吃,肉质格外的软韧。
    还可以下油锅炸,炸出来之后撒点椒盐就能吃,凉了也好吃。
    时染想起来小时候她跟着邻居家孩子去河边摸这种小河虾,拿回家不敢叫大人知道,几个小孩学着大人裹一层面糊,直接下油锅,出来的虾更是外脆里嫩,是难得的零食。
    时染拎着河虾进了厨房,准备好好吃个痛快。
    这种野生小河虾遇到也是看缘分,有时候有钱都未必买得到。
    正忙活,手机却开始滴滴滴不间断的叫起来。
    时染腾出一只手,只看见最近一直哀嚎每天例行询问什么时候开门的“小姐姐别抖勺”群里,一群人正在拼命@她。
    【威猛阳刚新吧唧:哇哇哇,店主你上小破站热搜了!】
    【威猛阳刚新吧唧:指路——视频链接】
    【到二仙桥:我去,这是什么?!小姐姐不开门做午餐,去给人做寿宴了?我要闹了我要闹了我要闹了。】
    【头发能不能不翘:呜呜呜,想吃。】
    【今天甲方做人了吗:@怨种老板,我们也要吃这个寿宴!老板你过二十八岁大寿吗?】
    【小米大米:刚从视频回来,呜呜呜,小朋友好可爱。】
    【敏敏:想吃+1.】
    【威猛阳刚新吧唧:想吃+2】
    【到二仙桥:想吃+3】
    ……
    视频?什么视频?
    时染很是茫然,她身上还有个合约在,这么敏感的关头,她可没有自己主动上镜过什么视频啊。
    她点开那个题目为“家里亲戚的寿宴,年龄最小阿婆主带你们吃一桌最好吃没有之一的宴席”的视频,视频标题前面还跟了一个热门的小标签。
    作者有话说:
    注释:
    【1】鸭糊涂,出处《随园食单》,算不上是哪种菜系。做的时候一般是加山药泥,加芋头的话会更粘稠一点。
    小河虾这种神物,我也是去南方读大学才吃到过。大学门口的夜市街,晚上会有卖烤鱼田螺和小龙虾的,小河虾不是天天有,不过一般有我就会拉着室友一起去,特别的香!就得拇指肚大小,太大了就不好吃!每年能吃的时间太少了。不过过了五月,河虾一般都是脑中有黄,身上抱籽,除了贵没别的毛病!
    第25章
    视频一点开, 就是一个长着圆圆脸的可爱女生打招呼。
    “大家好,阿婆主月野秃今天给您带来家里的一场寿宴……”
    等等!时染恍然大悟,这个姑娘她有点印象, 寿宴那天她去上菜时候, 在小孩那桌短暂的见过她。
    果不其然, 接下来就是席间岁数最小那个小孩,奶声奶气给大家介绍自己叫“斗斗”。
    阿婆主也很会, 在这个地方打上了字幕——“忽略孩子的小奶腔吧, 他叫豆豆。”
    弹幕也就是从这个时候密集了起来。
    【呜呜呜,小可爱,来姐姐抱抱】
    【叫阿婆哈哈哈哈哈哈哈】
    【才四岁, 果真站内年纪最小阿婆主】
    【笑死,一边说还要一边吃,大鸡腿有那么香吗?】
    【太可爱了, 这种视频不比催生小品有效?】
    【阿婆小朋友,来姐姐怀里!】
    ……
    郑悦在席间的灵机一动,果然给这个视频添加了抓人眼球的亮点。视频里她找了一只麦出来,别在了豆豆的领口上。
    于是接下来,这群哈哈哈的人就看到了年龄最小阿婆主贡献的吃播。
    “这个叫……糖忽如!(糖葫芦)”
    小朋友分不清楚区别,但他觉得这种有透明糖衣的, 都叫做糖葫芦。字幕也贴心的打上了“核桃番茄”。
    小朋友吃得格外香甜,别着的麦甚至收到了咬开外层酥脆糖壳的咔嚓咔嚓声音。
    郑悦在画外小声哄豆豆:“咬一口,不要咬多,给姐姐们看下!”
    豆豆眨巴着大眼睛, 一口气吃完, 张开嘴巴:“啊——”
    郑悦崩溃的声音响起来:“说的是让你把糖葫芦给姐姐们看一下!”
    豆豆拧着小脑袋, 指着桌上的盘子:“没了。”
    郑悦:……
    弹幕一片哈哈哈哈飘过~
    不过好在后面的菜还都有, 郑悦和豆豆搭配的格外和谐。
    沾了汁的鱼头泡饼,豆豆吃的满嘴油光。铁板茄子在镜头下滋滋冒油,金沙玉米清甜酥脆,咬开的寿桃流淌出白色蜜汁,八宝肉圆在镜头下格外诱人,炒饭里的小元宝更是让人大呼精致……
    冲着噱头来的哈哈哈哈哈哈弹幕大军,也顷刻间变了风向。
    【馋死我了馋死我了馋死我了,谁能喂我一口八宝肉圆】
    【我为什么要半夜点开这个视频,哭着点外卖中】
    【呜呜呜呜,我好想吃~铁板茄子看上去也太好吃了吧】
    【饿死谁了我不说,反正我已经打开了泡面】
    【馋哭了……甜食爱好者今天梦里估计都是那个寿桃了】
    【厚礼蟹,饿死我了饿死我了饿死我了】
    ……
    在这一汪口水中,时染短暂出现的几秒,是过来上菜的。
    不过显然在美食面前,美女的关注度也要下降一些。除了几个弹幕刷了“美女小姐姐”之外,大部分的弹幕还都是聚焦在美食上,对最后那道香煎菠萝豌豆米更是垂涎三尺。
    时染松了一口气,倒不是她多害怕原主的经纪公司,而是她这会儿生活刚稳定一段时间,实在不希望有什么额外的事情来打扰。
    视频的最后,郑悦结束的有些仓促,不过后来显然是补录了一段,郑悦在里面大肆形容了这次寿宴的美味。让时染难免也有些手艺人的自得骄傲。
    正看着,手机响了一下,一个叫“秃秃”的人发来了好友邀请。
    郑悦顶着秃秃这个名字给时染道歉:“之前剪片子时候没多注意,希望没给小姐姐你带来什么麻烦。”
    时染翻了一下评论区,大部分都在夸豆豆可爱和菜□□人,倒是没几个关注她的。群里面的人估计也就是偶然认出她来的。
    “没事的,只有几秒也还好。”
    郑悦这条视频上了热门,两天不到就百万播放量,激励的金额让她在母亲那里也得到了几个好脸色,并且答应让她继续做下去。
    郑悦万分感谢时染,尤其听说时染自己还开着小摊子,等到装修过后还要开个小餐馆,她心念一动:“小姐姐,你要不要打广告啊?我可以给你置顶一个!”
    时染笑笑回复道:“不用了,你的视频做的很不错,以后还要加油哦。”
    之前那阵子的榆钱饭热潮就已经让她疲于应付了,她是真的不想做网红店。一个人的精力总是有限,她做不来太多。盲目扩张,后果要么是菜品质量下降,要么就是每天短暂一波人流就结束。
    时染这样解释给郑悦,郑悦也十分理解,并说要来给她捧场。
    而那天的寿宴也有了效果,时染在寿宴后接到了两桌订餐。
    ****
    春日的余韵还在悠长的蔓延,今年的气温在回升过后又突然来了几波寒潮,绊住了即将到来的夏日的腿脚。
    时染在菜市场上买到了新上市的芥菜和黄花鱼。
    要么说天性作祟,时染虽然晓得砦泠不是真正的猫主子,但不得不说,砦泠的个性是真的跟猫相差无几。
    具体表现就在于对鱼类的热爱。
    黄花鱼,也叫黄鱼,石首鱼。常见分类就是大黄花和小黄花,是餐桌上常见的海鱼品种。
    野生大黄鱼因为捕捞过度,这些年的价格居高不下,三斤往上的大黄鱼,市场价格要几千块一斤。在餐厅里点,更是一条上万不稀奇。
    小黄花鱼的价格比起野生大黄鱼则是亲民的多,时染看着蹲在水产店门口喵喵喵的砦泠,格外大方的买了五斤。【1】
    四月份,正是吃小黄花鱼的时候。这时候的小黄花鱼正值产卵前夕,鱼肉肥嫩,肉质鲜美。
    肥嫩的小黄花鱼,直接下油锅煎,或者清蒸红烧,鱼肉够鲜,味道怎么都不坏。
    时染购置了一批砂锅,挨个测量了密封性后,随手拿了一个做砂锅香焖鱼。