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六零年代嫁厨子 第204节

      第121章
    桃桃还记得程玉, 离老远就扑上去。
    “程玉姐姐!桃桃想死你啦!”
    程玉拧了拧小家伙的脸:“真的想我吗?我看你都胖了呀。”
    桃桃眼珠子一转:“我一想你就吃饭呀。”
    程玉笑出声来,程淑芬也捂着嘴笑。
    两下见面,寒暄了几句。
    蓝越和气说道:“走, 咱们先到家里休息休息, 家里饭已经做好了,等到晚上我订了全聚德,咱们一起去吃。”
    王樱赶紧推辞:“我们来之前就说好了住的地方了。”
    陈东在首都也有老相识,安排着租个房子并不难。
    程玉则是眼巴巴的看着王樱,好长时间没见了, 她可是有一箩筐的话要跟王樱说呢。
    程淑芬:“那这样吧, 先把你们送到地方歇一歇, 有什么没置办齐全的,我跟程玉帮着你们置办。休息好了,咱们晚上吃烤鸭。”
    桃桃一听说吃,立刻来劲了:“好!”
    小娃娃奶声奶气的先答应了, 倒是把大人们都弄得笑开花。
    王樱点了点她:“馋猫。”
    桃桃讨好的抱着妈妈的大腿:“要吃烤鸭!”
    一行人也乐得答应她, 于是先去到租住的房子里。
    这次住的地方就不是大院那种环境了,而是筒子楼。
    距离王樱的学校不远的教职工家属楼, 三室一厅的格局, 大件家具都有。说是大学分给教职工的房子, 但是这家的老教授平反之后自家的小洋楼收回来了,自然也就不住这里。
    房子户型方正, 里面应该是提前打扫过,干干净净的。王樱十分满意。
    陈东则是收拾了东西就去找自己的老伙计住:“甭劝我, 那老小子刚平反回来, 住的是三进三出大院子呢。”
    陈东乐颠颠就去找老伙计蹭吃蹭住。
    程玉和程淑芬则是拉着王樱坐下开始说话。
    互相说了说这一年多的生活变化, 程玉十分崇拜的说道:“樱姐你太厉害了!说考上大学就能考上。”
    哪怕是在四九城, 考上大学也就是凤毛麟角呢。
    王樱却轻轻松松考了个首都的重点大学。
    王樱:“你今年没试试?”
    程玉立刻蔫下来:“我读不来的,你知道的樱姐,我本来就读书不太行。”
    回到四九城中后,她一直忙着跟老师一块练习京剧,过去的这些年,她总是不能痛痛快快的唱,现在总算是可以每天早起吊嗓,沉浸在自己喜爱的事业里。
    至于高考,程玉十分有自知之明,她就不想是王樱和麦苗这样喜欢读书的,去了也是当分母。
    说起麦苗,程玉更高兴了:“晚上吃饭我们也叫了麦苗呢。”
    麦苗读的是师范,开学比王樱早了一周多。实在是没办法赶不上,所以才自己先来了。
    所幸这里有程玉和程淑芬,钱菊花才没太担心。
    麦苗来早了三天,被程玉拉着转遍了几个大景点,两个人在乡下时候就是小姐妹,这时候更是黏糊糊的掰不开。
    王樱之前就惦记着麦苗会不会不适应,但是现在看到程玉就知道自己多想了,程玉这个性格,一定能带的麦苗很快适应。
    一家人收拾了东西,家里也有淋浴,虽然不算热乎,但是筒子楼集中供暖,暖气片热乎乎的。王樱飞快给女儿洗了澡,一家人收拾干净,晚上去吃烤鸭。
    桃桃对这种烤鸭十分喜欢,爸爸做的烤鸭也好吃,但这家饭店的烤鸭是不一样的好吃。
    筋饼卷着鸭皮蘸酱葱丝黄瓜,桃桃吃一口就爱上了。
    鸭架子熬了个汤,再上个鸭油素炒豌豆苗,清清爽爽的。
    小荔枝口的宫保鸡丁,味道也不赖,花生米脆香,鸡丁滑嫩。
    盐水鸭肝被徐霜盛赞,软嫩鲜香。
    最后再来个甜品豌豆黄,冰冰凉凉的,一抿就能吃到浓厚的清爽豆香。
    ……
    麦苗刚进大学一周,来到了首都,看到了不一样的世界,最近也大方开朗了许多。
    桃桃坐在人群中,不时的被人投喂,晃着小脚丫,开心的不得了。
    程玉举起装满了果汁的杯子:“咱们碰一杯!”
    她之前还担心樱姐不愿意来北京呢,这下好了,樱姐看样子是打算留在这里发展了。
    程玉开心的不得了:“祝你们学业顺利!”
    程淑芬眼中含笑看着程玉,蓝越悄悄在桌子底下握住了她的手。
    王樱也满面笑容:“干杯!”
    新的时代,要拉开序幕啦!
    王樱的学业好说,只要按时去报道,后面正常上课就可以了。
    徐霜这边则是波折了一点。
    陈东给徒弟找的接收单位是出了名的杨家菜。
    可到头来,那边吭吭哧哧的不愿意给准话。
    陈东的老伙计气定神闲:“人家内部的关门弟子一大堆,分都分不过来了,你还想塞徒弟进去,可能吗?”
    四九城的饭店因为地理位置特殊,有好些老店是保留下来的。纵然菜品受限制,但名号还在。
    但凡能到北京的,那几家老字号都不缺人去。
    可以说人家的格调就没下来过,压根就不缺厨子。
    陈东叹口气,去找徒弟问想法:“杨家菜这边倒是还能进,但是进去了就不是大师傅了,就怕你进去了受排挤……要么就是师父给你再找个能耐人带路,咱们不去杨家菜。”
    陈东最不愿意就是把徒弟丢进那种勾心斗角的环境里,他自己的徒弟自己清楚。
    徐霜天分有,能力有,也肯吃苦。但就是不太擅长跟人打交道。
    倒也不是说他一张嘴就难听话,只能说比起他的天分,他跟人打交道的能力就有点跟不上。
    有天分的人,如果跟人打交道不突出,那很容易就会陷入被人嫉妒的局面。可要是逼着徒弟去跟人过招,陈东也不愿意。
    好苗子把心思全放在争权夺利上,那以后还想有什么大出息呢?
    这四九城,又不是只他杨家菜有名气!多的是龙游浅滩,珠混鱼目。
    徐霜想了想,认同了师父的说法:“我不去杨家菜,但我也不拜师父。”
    厨子这一行很是有些老规矩,徐霜拜师时候就得了亲娘的教诲,要给陈东养老送终的。师父师父,那就半个爹。
    陈东心里一软,他这个徒弟啊,外冷内热,又是个实在心眼。难免要吃亏的。
    “你等着吧,你就算是想当人家徒弟,人家也未必要你呢!我带你过去给人家掌掌眼,能看上你,你就叫个老师吧。”
    陈东拿定了主意,就带着徐霜去拜访了那位住在民巷的老厨子。
    一个破败的一进院里,歪七扭八的住了四户人家,院子早就搭建的层层叠叠,小巷子绕了一圈才找到正地方。
    一个干瘦的老头正躺在摇椅上,手边放着大碗茶,美滋滋喝茶听收音机。
    陈东放下手里的礼品:“呦呵,老爷子有兴致啊,这听的啥?马三立吗?”
    老头姓邱,瞧见是陈东就乐呵了:“是你啊,前几年没受罪?瞅着咋还这么胖?”
    认真讲,陈东这两年被王樱这个当医生的管着,比以前已经瘦很多了。
    奈何邱老头一点不给面:“胖点也行,我都看习惯了,你要是真瘦下来,我还看不习惯呢。”
    陈东一点不计较:“那可不是,为了叫您认得出我来,我这几年一点没敢瘦!瞧瞧,这给您送的上好海米,还有这个,不知道您吃过没,咖喱!咱们打友谊商店买回来的外国货!”
    邱老头对海米看不上,这个咖喱倒是吸引了他。
    老头围着这点东西搓搓手:“这有点意思嘿,怎么?嘴馋了,送来我叫我给你做顿饭?”
    两家是老相识,邱老头这人脾气怪,手艺好是好,但是那些年既不愿意去饭店干活,也不想给谁家当私厨。陈东那时候年纪不大,唯一爱的就是一口吃的。
    每次都是弄了好东西就来找邱老头,让邱老头给他做一顿好的。
    可以说,邱老头就是陈东厨艺生涯的启蒙。
    不过邱老头是死也不承认罢了。
    陈东把徐霜推上去:“哪儿能呢,我这大老远来,肯定不能让您给我做饭。这我徒弟,叫他给您亮亮手艺?”
    话说的含蓄,邱老头浑浊的眼睛在陈东和徐霜身上一扫,瞬间明白了意思。
    邱老头把东西一扔:“好你个东子,倒是来算计我了?拿走拿走,不稀罕你这破东西,为这点玩意儿就指使我,我不干!”
    陈东抹了一把脸:“邱师傅,这我徒弟,您就是要,我也没打算给啊。这不就是想叫徒弟跟您学点本事,您也体谅体谅我,我这一把岁数了。但凡我能带出来,我肯定自己带了是吧?我这徒弟天分是有的,不信您看看他手艺,您看了一定就知道为啥我带他来了!”
    陈东一番话说的诚恳,邱老头鹰隼一样盯着徐霜,看徐霜依旧稳稳当当的不动弹,既不多嘴多舌,也不刻意巴结。沉吟片刻:“拿这个咖喱给我做一个菜,厨房里还有火腿油面筋,菜也有,你自己看着做。你师父说你本事,我就看看你的本事到哪儿。”
    徐霜应了一声,提着一兜子东西进了厨房。
    陈东则是找了个小凳子把自己窝上去,跟邱老头瞎白活。
    邱老头话少,陈东却能嘚啵嘚的一直说。说着说着,厨房里的香味就窜出来了。
    邱老头意味深长:“你这小子,运气倒是不赖。”
    一手臭手艺,还能捡个这么像样的徒弟。
    陈东笑的弥勒佛一样:“是吧,我小时候我娘给我算过,说我是注定的好命。”
    邱老头端茶的手顿了一下,从兜里摸出来一个拇指大的金豆子:“这个还你。”
    当年陈东还是个年轻人时候,父母骤然丧命,家业全压在他一个年轻人身上。邱老头上次给陈东做饭还是几十年前,陈东提着个冻蹄髈半夜来敲门,守在灶台边上等了大半夜,最后哭着把蹄髈吃完,后来人就再也没来过。