重生之小老板_分节阅读_28
39:签订合同
经过了三天的繁忙试卖,卤肉柜台的生意可以用火爆来形容。不过有一点儿遗憾的是有不少承包了柜台的个人向超市提出了意见。因为食好月圆的卤汤只要一加热,香味儿就把什么都盖住了。就连紧挨着他们的西点烘培出炉时的香气都被卤肉香所淹没,这严重影响了生意。
经理不敢得罪华世辉,但提意见的也不光是那些个体户,还有同样在一楼,但是是卖小商品的柜台。甚至还有一些员工跟他说。这两天每天回家都是一股卤肉味儿,香是香,可走到哪儿都让人回头看。回到家要是有卤肉还行,关键是数量少买不到,谁也扛不住这个攻击啊。何况也不是所有人都喜欢这种味道。
华世辉接到秦立的电话,秦立在电话那边笑得肚子都疼了。把华世辉和林慕阳好一顿夸之后。告诉他们可别再每天加热了卖了,并把原因讲给了他们。
林慕阳有点儿不好意思。一开始他也没感觉到有什么,可昨天下午开始就有几个人用奇怪的眼神看自己,以他的敏感程度,的确也感受到了大家的意见。“是咱们欠考虑了。反正本来也是凉吃的,以后就别加热了。也省电。”
华世辉也觉得好笑。没想到味道的威力有这么大。他最近也是一身的卤肉味儿,可他一点儿都不觉得难受,甚至连续三天都是闻着这个味道进入梦乡,对他来说已经成了日常习惯。“行。就听你的。那你怎么样?可以签合同了没?”
林慕阳笑呵呵地点头:“当然可以啊。不过我不知道都有啥手续。需要我带身份证户口本什么的不?”
华世辉笑道:“不用。签字之后你把东西交给我就行了。我去办。另外你觉得咱们雇几个工人,再添多少器具合适?这次我找人来忙活,不过你得再做几天师傅。调配好卤料包。这是秘方,以后也一直得在你手里掌握着,不能给任何人。”
“还有一个星期就开学了,只要在这时间内找来人就行。我配好料做起来不难,一教就会。就是得有放心的人在这儿看着。”
“暂时我先住着。我以前有一个战友一只胳膊受伤之后提前退役,最近刚联系上,他现在的工作证不满意,用他也比较放心,但要过来也得有好一阵子。何况咱自己的买卖,还是先自己盯着更放心。你开学之后就别这么忙了。就周六来一趟审查一下就行。我每天都去找你会账。”
“这个后话就之后再说吧。我先统计一下这三天的销售量,然后看看买多少东西合适吧。”
林慕阳很信任华世辉。但合同条款还是逐一看了一遍。而且是华世辉一边儿详细讲解,一边儿逼着林慕阳看完的。“辉哥,这怎么好处都是给我的?”
华世辉笑了:“什么?你还想着那好事儿呢?哪儿都是你的了?你的配方你的手艺,我就是出了厂房和启动资金。一人一半不是太合理了吗?”
林慕阳的确不懂得生意,但谁拿得多他还是算得出来的。“可是除了厂房之外,人工啊,设备啊,食材啊之类的都是你花钱的啊?”
华世辉摆了摆手食指:“这你就不懂了吧。那些都是启动资金,是从后面咱们的盈利里出的。那里也有你一半,哪儿都是我的。你这小子还担心占哥便宜呢?小样的,哥吃的盐肯定比你吃的多!”
“那是你口重好么。”虽然他知道这肯定是华世辉搪塞自己的说辞,但既然都这么说了,林慕阳觉得自己要是再不打主就太矫情了。这辈子能碰上这么多好人,真心对待应该要比分得一清二楚更妥帖一些吧?他有些迷茫,上辈子他只有关鹏一个朋友,在自己跟他大吵了一家之后还不再联系了。对于怎么经营友情,似乎也是一门学问啊。
两个人说笑了几句,合同就在这样的气氛下签完了。看着华世辉把东西都放到文件袋里,装到他的公文包里。林慕阳做了个深呼吸。“辉哥,将来的荣华富贵可就靠你了。”
华世辉笑道:“哥下半辈子的风光日子也要靠你了!”
随后两个人互视大笑。然后纷纷给自己的朋友打电话,约好了明天中午到烤肉店庆祝一番!
第二天的庆祝“宴”上,众人大呼奸诈。两个人居然偷偷就办了个生意,连厂房都买好了,公司都注册了。居然都不给兄弟们一个发家致富的机会!
华世辉听完“抱怨”哈哈大笑。“你们这群小子哪有一个是能帮忙的,出钱有个蛋用!我们现在缺的是人,可靠听话又勤快的人!”
“这就无能为力了。你慢慢自己找吧。这关系到秘方的事儿,万一介绍个不靠谱的,到时候就太难看了。”周潼连连摇头。“不过烤肉店的生意我们倒是可以继续关照着。”于是接下来,他就把华世辉让他说楼上两户已经买下来,就为了给他们几个做聚会的场地的事儿说了出来。“小老板,我看你这烤肉店生意太火,不如我把楼上那两户也借你用用?”
林慕阳哪里想到会有这么个事儿,于是愣住了。“啊?你已经买下来来了?”
周潼看了一眼华世辉,然后笑呵呵地:“是啊。不是我们几个矫情,你看,你这楼下的小包间也就五个,还跟鸟笼子似的那么大点儿。我们四个坐都勉强,要是再带几个朋友来,那不就坐不下了?反正这附近的房子升值空间也不错,加上我一打听正好楼上两户都急需钱,我就买下来了。我又不在这儿住,但又时常来你家吃烤肉。这不正好么。放心,我不收你多少租金。一个月一百五就行,不过煤气水电和取暖费你得自己拿。最关键的是我们几个来,得先占地方。”
见林慕阳傻呵呵地还没反应过来。华世辉这时候就充分发挥了“好朋友”的作用。“你这还要租金就太不厚道了啊!都是哥们儿,说钱太俗。你要是免费拿出来贡献一下还好。”
林慕阳赶紧摇头:“那不行。那是一户房子,几十万呢。一百五一个月就已经太过便宜了。”
听着林慕阳把这话脱口而出,梁历仁忍不住扶额。这果然还是个孩子,太好骗了。“那既然小老板同意,那就这么定了吧。不过身为哥们儿,也不能一点儿表示没有。老周,你就自掏腰包把屋子重新装一下,分上隔间儿呗?”
秦立跟着起哄:“对对对。这样才像话。不然你这就是强买强卖啊!”说完赶紧给秦旭他们几个小的也使了个眼色。
秦旭他们几个多精啊,一看就知道这几个哥哥是在帮林慕阳。那他们还不卖力么。于是就在林慕阳甚至是连关鹏都有点儿迷糊的情况下。口头协议达成了。
直到把几个人送走,林慕阳坐上了华世辉的车要去厂房做卤肉。这才仔细地想了一下。“辉哥,这实在是不好吧?周哥买的房子,我凭什么那么便宜就租下来。”
华世辉一听就乐了。“你这个捻儿也太慢了吧?都答应了就别想了。老周最不缺的就是钱,与其让他把钱都花在莫名其妙的地方上。还不如让他买几户房子留着保值呢。你这是在帮他的忙。何况你这样一来你和你姐就能搬到烤肉店楼上住了。到时候把你们现在的房子租出去不就顶了楼上的租金了。再说你一直都不想让慕月每天都在学校门口忙活。搬过来离得远了,不是正好可以让她换个地方。这附近就有第五小学和实验中学。都不远。她要是非要去摆摊,也不至于太累。店里还有不少人,也不怕她被人欺负。”
林慕阳仍旧皱着眉头。他不得不承认华世辉跟自己说的都是极好的构思。可这完全打乱了自己重生之后为以后设计的规划。而且十六中那边的生意已经很稳定了。加上跟楼群里的人相处得都不错。生意他可以不在意,毕竟姐姐辛苦他舍不得。但他总有一种放不下的感觉。“辉哥,这事儿我得好好想想。搬家对我和我姐来说是很大的事。而且你不知道我姐对认定的事有多固执。十六中那边的摊子可以说是她坚持下来的。我认为她不会轻易换地方。”
“我也只是个建议。其实我还蛮喜欢你们现在住的地方,还打算在附近也买一户住下来呢。你也知道,我就一个人,又不喜欢别墅那么空旷。就喜欢你家那样小而温馨的。”
“一个人住别墅,那么多屋子好几层的确空落落的。不过你将来结婚有了孩子就不会空了。我看桦琴花园真的不错,将来要是我能有大钱,说不定也会买一套院子给我姐。”
“你现在终于有大目标了。我很欣慰。来,先别想那么多了。送你过去开工之后我就去订货了。电话联系那玩意儿我有点儿不放心,还是亲力亲为的好。”从林慕阳嘴里听到“结婚生子”这个话题,华世辉条件反射一样地皱了下眉头。他立刻转移话题。
“不一定非是最贵的好。就上次我挑的那样就行。其他的你都看着办,啊,冰柜先不用太多,两个就够了。咱们暂时还是先紧着卖,我总觉得每天就这么多定量比较好。卤汤虽然是越来越香,可食材不是。一天一见底儿是最理想的状态。”
“行。跟生产有关系的都你说了算。你现在可是咱们食好月圆食品加工销售公司的技术总监!”
林慕阳被逗笑了。“听起来职位还蛮高的。那以后我得称呼辉哥你是华总了?”
华世辉也跟着大笑:“我要是华总,你就是林副总,感觉咱俩的档次一下子就高了许多啊!”
车里的笑声透着轻松和欢快。林慕阳此时也把组房子的事儿给搁置了下来。脑海里想得最多的,就是怎么规划好他们的小工厂小柜台。眼睛往窗外倒退着的景色看去,突然一个人的身影在街边一闪而过。他相信自己没有看错,那个人是牛玉红,而她挽着的人,却肯定不是自己的二叔林德全。这原本不该跟任何人说的话题,他却没控制住直接开了口:“辉哥。我看到牛玉红跟一个陌生男人很亲密地在路上走。”
对林家的事,华世辉已经很清楚了。他自然知道牛玉红是谁。“你想打听一下到底怎么回事儿不?”
林慕阳思索了好一会儿,就在华世辉想打破沉默的时候。他摇了摇头:“不用了。我最希望的,就是他们别再出现在我面前。”
华世辉点了点头:“那好。看到就过去了,别想了。”虽然是这么说着。他却决定找人调查一下牛玉红了。毕竟那两个人也算是慕阳和慕月亲人。要是有点儿什么麻烦,还是提前知道比较好,万一牵扯到慕阳两姐弟,也好能及时应对。毕竟在之前他所听到的描述里。牛玉红可是个很能折腾的人。
☆、40
40:生意兴隆
只要有钱,找人是很轻松的事儿。尽管林慕阳一开始还是不放心让招来的四个工人单独操作,每天还要抽出一个小时的时间亲自过去煮,但至少处理食材已经不用他负责了,另外可以回家休息,这让连续忙了一个月的他有一种终于喘过一口气的感觉。
开学的那天,林慕阳一大早就接到了华世辉的电话。他还以为是有什么问题了呢,结果对方说就在自家楼下,一会儿开车送他去上学。这让林慕阳有点儿意外,但更多的是想笑。这位华二少,真是想一出是一出的。好好的怎么还想起送自己上学了。
把人喊上来吃早饭,因为他们比中学要晚四天开学的关系,慕月的小吃车已经都准备好了,早上开火,姐弟两个煮的是小馄饨。楼下刘大妈亲手包的,皮薄馅嫩咸香可口,还有外面那些馄饨没有的,家的味道。
海米、榨菜、紫菜、一点盐、两滴香油。这几样放到碗底,即便只是淋上沸腾的开水也能喷香的美味。煮好的馄饨放到汤中,最后再撒上一些香菜。华世辉坐在桌边闻着面前的一大碗馄饨,本来就有些饿的肚子现在更是直叫唤了。“我很久没有吃过馄饨了。真香。”
林慕月端了第二碗过来,一脸喜气地回答:“刘大妈包的。不过汤是阳阳调的。昨天早上我们就吃的这个,可好吃了。”
这时候慕阳也端了自己那碗进了屋。“赶紧吃吧。吃完了我帮忙把车推到学校门口再上学。”
慕月眨眼:“那就迟到了。”
华世辉笑道:“不怕。我开车送他,比坐公车快很多的。”
林慕月看着华世辉,反应了一下,露了个大大的笑脸。“谢谢辉哥!”
开学的第一天,林慕阳就被刘钦单独叫到了办公室。对于这个自己看好,打算将来说做弟子的学生,刘钦的关注度很高。最近林慕阳跟一个朋友合伙在超市租了一个柜台卖卤肉的事他从娄文武那里听说了。虽然这是他故意打听,娄文武才勉强告诉了他。
听老师问自己卤肉的事儿,林慕阳并没有隐瞒。“老师您放心,我朋友很可靠的。这几天生意还不错。您放心,他已经找到干活的人了,我不会耽误学习的。”
“你能兼顾得过来固然好。可你要忙活三个生意,强度太大了。这学期开始学校的课程也要操作大于理论了。你没有良好的精力和体力是不行的。”
“卤肉柜台那边我现在只需要制作配料就行。一个星期一次不会影响我学习的。小吃车我姐说什么也不肯停,我也说不服她。烤肉店那边娄哥很能干的。”
“我跟你师父聊过,烤肉店那边的确不用太担心。之所以把文武介绍给你,也是希望你能有个好帮手,能更专心学业。至于你跟你朋友合伙的那个生意,既然你用的配料方子是自己研究出来的,那就算是秘方。再熟悉的人这些东西也不能随便委托。就像你师父的那个调料油,不也告诉你要在家做完再拿到店里给他们用?我现在也这么建议,你把那些卤肉料分为两部分,一半干料你打碎成粉之后放到料包里,这样也好掌握分量。另一半先熬制成膏,然后再交给他们。分别让两个人放料。这样能更安全一些。”
林慕阳对卤肉料的配方的确很珍惜,但因为他修改的时候并不太复杂,只用了几天就鼓捣出来了,所以心里并没有那么紧张。但听刘老师这么一说,他才察觉到自己想得有点儿少。对于这方面的保护意识的确很欠缺。“谢谢刘老师!您这可是给我帮大忙了!”
刘钦笑了一下:“你还小,没经历过这些。对于一个厨师来说,有自己拿手的东西是非常重要的。你别小看一份卤肉料,你有可能就会因为这几样东西享用一生。行啦,快上课了,你去大厨房吧。”
林慕阳鞠了个躬,本来想转身离开,但脚刚挪了一下,突然心里窜出来一个想法,而且没忍住就问了出来。“刘老师,我能问问您,为什么对我这么特殊关照吗?”上辈子,他没遇到过几个好人。所以一直觉得这个世界上好人那么少。可这辈子重生之后,好人和朋友一直围绕在自己身边,就像有什么东西吸引着这些一样,让他心里安稳,但又隐隐担心失去。他很清楚刘老师对自己的不同,从一开始自己要开小吃车,再到做汉堡酱汁,还有娄文武和刚刚的交代。他再不知道刘老师是特别照顾自己的话,他两辈子就白活了。
刘钦看着林慕阳,最后露出一抹微笑:“如果我说,等你考到中级厨师证书之后,我就收你为徒。不是学校里老是和学生的关系。是真正意义上师徒传承的关系,你会不会答应?”