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你在时光深处[gl]_第90章

      发觉谭了然在看程悠悠这组的镜头,旁边跟别人聊着火龙果那组的鲁华转过头来,顺着他的视线看去,笑了一下:
    “诶,那组就别看了,摊上那么个家伙跟决赛基本无缘,那个主播再厉害也不能自己做道菜出来啊。”
    鲁华如此劝道。
    谭了然的视线仍旧留在屏幕上,听了他的话,只笑了笑没有回答。
    他看着那个在旁边提醒完了之后又给自己找了个事情做,在认真准备摆盘的女生,眼里露出一点笑意。
    无缘吗?
    未必吧。
    ……
    现场。
    听到程悠悠的话,388号潇洒剁肉的动作停了,菜刀往案板上一剁,卫青山吓了一跳,往程悠悠跟前一挡,以为他要做什么。
    连节目组场外工作人员都纷纷把视线移了过来,保安都不自觉的往这边凑了凑。
    结果只看到他很不耐烦地又拿起大铁锅,重新放了水架到锅上。
    然后对卫青山翻了个白眼。
    卫青山:“……”
    不怪他反应太大,主要是388长得太凶,态度太不友好。
    程悠悠见他虽然凶归凶,对自己也不太看的顺眼,但是终究还是想要努力进决赛的,心底也稍稍松了一口气。
    低声对卫青山说了一句:
    “谢谢。”
    卫青山看她准备好的精致摆盘,对她只能做这么点事情感到有些惋惜,一时间生出一股冲动来,小声问道:
    “要不,你就准备一道自己做的?”
    他也知道程悠悠是上一轮拿满分的人,感觉她肯定比自己和另一个人有想法,说不定自己做一道菜直接进决赛就行了,也没必要在这里受另一个人的气。
    程悠悠笑着摇了摇头,回道:“没事。”
    她并不觉得这是个好办法。
    如果摆明了规矩是要出一道合作完成的菜,而她只自己做出了一道,那么再完美也不会在合格范畴内,因为这违反了最基本的规矩。
    ……
    沸水煮好了田螺之后,卫青山又和那个男人一起将里面的田螺肉挑出来,去掉不能吃的下半截肠子部分,将螺肉和猪肉一块儿剁碎了放进大碗里。
    螺壳放回盘子里备用。
    卫青山还去拿了几个马蹄,将外面的硬皮削掉之后,也用菜刀轻松切碎了加进了肉馅里。
    之后就是放盐、酱油、料酒之类的调肉馅的味道。
    然后拿小勺挖起肉馅往盘里的螺壳里一个个填充。
    388号开始起锅放油,问过了卫青山烹饪顺序之后就自顾自地准备煎螺肉了,掌勺的架势完全就是一副不打算让旁人参与的模样。
    等这道菜出来之后,卫青山算是提供了整个烹饪思路,而388号则是负责了主要的味道,至于程悠悠——
    她只摆了个盘。
    假设这道菜能过评委那一关,那么,这功劳也得算到最后才能加上她的名字。
    给选手们的准备时间只有四个小时。
    他们并没有太多的机会反复试验。
    因为不知道味道如何,螺肉煎好了之后,盛起来放进盘里,之后重新起锅,就着热油把它们又都炒了一遍,然后挑了几个放出来,388号和卫青山先尝了尝味道,如果没问题就直接装盘了。
    388号自己用筷子简单挑出里面的螺肉,放到嘴里尝了尝——
    还挺不错。
    旁边的卫青山吃了一口,感觉……这就是自己家乡那边最常见的味道,而他并不觉得这样随处能吃到的东西,能过评委们那条刁钻的舌头。
    他眼里慢慢出现失落。
    正在这时,程悠悠也从盘里夹起一个品了品味道。
    在388号感觉满分能装盘的时候,她下意识地说道:“不行。”
    男人手里的动作停了下来,朝她一瞪,开口道:“哟,你有意见啊?”
    程悠悠认认真真地说道:
    “虽然马蹄丰富了肉馅的口感层次,但是煎过之后爆炒一遍,却把这道菜唯一的亮点——肉陷炒老了,这道菜不可能通过的。”
    388号正想发作,回她一句:怎么就你能啊?
    哪里就炒老了?
    但是在他开口之前,卫青山点了点头,附和了程悠悠的话:
    “对。”
    他又小声附和了一句:“而且这个吃起来跟我们那儿的路边餐馆味道差不多……”
    388号:“……!”